• Accueil
  • Menus
    • Menu à 32 € Le Bel Aujourd'hui
    • Menu à 49 € À la recherche du temps perdu
    • Menu à 87 € Les chemins de la liberté
    • La carte Le Moulin du Gapeau
    • Menu Saint Valentin 14 Février 2018
    • Carte des Vins Le moulin du Gapeau
    • Fêtes de fin d'année Noël et nouvel an
    • Tous au restaurant
  • Restaurant
    • Repas de groupe Réception sur mesure
    • Guides de restaurants Lire l'avis des guides ...
    • Nos liens Mini annuaire
    • Recettes de cuisine Par Olivier et Alain MARI
    • Revue de Presse Ils parlent de nous ...
    • Maître Restaurateur Var (83) / PACA
  • Bon cadeau
  • Belgentier
  • Contact
French (Fr)English (United Kingdom)
  • 0

Menu à 32 €

Menu à 29 € Le Bel Aujourd'hui

En savoir +

Menu à 49 €

Menu à 49 €A la recherche du temps perdu Marcel Proust

Voir le menu

Menu à 87 €

Menu à 87 €Les chemins de la liberté Jean Paul Sartre

Voir le menu
Menus Menu à 32 €

Menu à 32 € : Le Bel Aujourd'hui

Véritable gaspacho Andalou, quelques pignons torrifiés,
Chips de chorizo, sorbet bloody mary
ou
Lentilles vertes de Rocbaron, barbilles de saumon fumé,
vinaigrette d’agrumes et crème de coco

Civet Provençal de seiches au citron confit,
pâte à l’encre de seiche
ou
Suprême de volaille fermière farci aux légumes,
sauce au foin bio de La Crau, polenta grillée

Les gourmandises du Moulin

Nous nous efforçons de travailler des produits de saison qui, pour la majorité,
sont issu de l’agriculture biologique.

Nos Menus

  • La carte
  • Menu à 32 €
  • Menu à 49 €
  • Menu à 87 €
  • Fêtes de fin d'année
  • Menu Saint Valentin

Menu Saint Valentin

Saint Valentin

Repas de groupe

Repas de groupe

Offrir un Bon cadeau

idée cadeau

Offrez un repas au Moulin du Gapeau. Nous étudions avec vous, suivant votre budget, un BON-CADEAU que vous aurez plaisir à offrir à vos proches. N’hésitez pas à contacter téléphoniquement ou par mail Martine Mari si vous souhaitez composer un cadeau plus personnalisé.

En Savoir +

Carte des vins

vin

Les menus

  • Menu à 32 €
  • Menu à 49 €
  • Menu à 85 €
  • La carte

Contact Info

Le Moulin du Gapeau
Place Édouard Granet
83210 Belgentier
Tél.: 04 94 48 98 68

Gastronomie Varoise

Au cœur du village de Belgentier dans le Var, Le Moulin du Gapeau est l'une des bonnes tables varoises. Cet ancien moulin à huile du XVIIème siècle offre un cadre unique et permet à chacun de vivre, et découvrir l'expression culinaire d'Alain et Olivier MARI.
Haut de page
JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval